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第５３回：炊飯器で簡単クッキング！

炊飯器をご飯を炊くためだけに使っていませんか？アイデア次第で簡単クッキングができちゃうんですよ～！

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ご飯を保温しておくときは、ご飯の中にアルミ容器に入れた（もしくはラップでくるんだ）生卵を３０～６０分入れておくと、温泉卵が作れます！

ホットケーキミックスを分量どおり準備し、焼くときと同じようにたねを作って炊飯器に流し込み、普通にスイッチを入れます。炊き上がりの頃にはおいしいケーキのできあがり！お好みでココアや抹茶などを混ぜたり、生クリームやフルーツを添えてもおいしい！

米（もち米だとなお良い）１５０ｇでおかゆを炊き、６０度くらいになるまで保温しておきます。そこに米麹２００ｇを入れて混ぜ合わせ、そのまま６時間ほど保温すると、おいしい甘酒ができあがります。

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