| （1） |
そばが長いことから、「延命長寿」願って食べた、という説
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| （2） |
そばは切れやすいため、災厄や借金などの良くないことと「縁を切る」という意味を込めて食べる、という説
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| （3） |
昔の金銀細工の職人が、金の粉を集めるために団子状に練ったそば粉を使ったことから、「金を集める」と縁起物とした説
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| （4） |
江戸時代の商人が毎月の区切りとして、「晦日そば」を食べていたことが広まった、という説
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| （5） |
鎌倉時代に、あるお寺が年を越せない人々に「世直しそば（そば餅）」を配ったところ、翌年から運気が上がったという「運気そば」の説
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| （6） |
そばは雨風に当たっても太陽に当たるとすぐに立ち直る植物なのにあやかり、盛り返しを願う、という説
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■ホーム＞暮らしのワンポイント＞第８５回：年越しそば
年も押し迫り、大晦日が近いづいて来ましたね。何かと気忙しいこの季節ですが、気持ちよく新年を迎えたいものです。 
