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第24回:ガス台下の収納術
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キッチンには、さまざまな道具や小物・食品などがたくさんあります。
それゆえに、厳選したものを最小限選びましょう。
その上で、「よく使う物は何か」そして「使用頻度」を考えて使いやすい場所に置けばキッチンに収納もバッチリです。
ガス台の下には、基本的に火のそばで使う物を収納します。
・フライパン、鍋、中華鍋
・お玉、フライ返し、味噌漉し
・オイルポット等
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ラップの空き箱をカットして、扉の裏側に両面テープ等で貼り付けます。ここへお玉やフライ返しなど、ガス台の近くにあると便利なキッチンツールを収納します。
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