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本多先生の毎日の収納

第24回:ガス台下の収納術

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ポイント3:フライパンは専用ラックに
取り出してすぐに火にかけるフライパンや中華鍋、ガス台のすぐ下に収納。
重ねると取り出しにくくなるので、専用のラックを利用しましょう。上に軽い物、下に重い物を収納します。
取り出してすぐに火にかけるフライパンや中華鍋、ガス台のすぐ下に収納。

ポイント4:毎日使う調味料
調味料は重いので、大きすぎない容器に入れるのがポイント。
書類ケースなどを利用して縦一列に収納しましょう。
調味料は重いので、大きすぎない容器に入れるのがポイント。
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ポイント5:油関連グッズ
サラダ油やごま油、オイルポットなど、今使っている油はステンレスのバッドの上に並べて手前に。
調味料などの買い置きがある場合は、奥にしまいます。ただし、ガス台下は熱がこもりやすいので、量は少なめにしておきましょう。
サラダ油やごま油、オイルポットなど、今使っている油はステンレスのバッドの上に並べて手前に。
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