ホーム節約レシピ>野菜たっぷりチーズオムレツ
節約レシピ

野菜たっぷりチーズオムレツ

page.1/1

このページを印刷する
※お使いのブラウザで背景を印刷する設定を行ってから印刷してください。
→設定の方法はこちら
オススメレベル★★★ 節約レシピ/野菜たっぷりチーズオムレツ

オススメポイント
子供さんには嫌われがちなにんじんやピーマンもごま油でサッと炒め、チーズと共に卵でとじればアラ不思議!とっても食べ易くなります。
実際、私は子供の頃、にんじんとピーマンが大嫌いだったのですが、母が“野菜を食べやすい様に”と、工夫してくれたこの料理は残さず食べる事が出来ました。大好きなチーズと合わせてくれたのが良かったのでしょうか?それとも母の大いなる愛情のおかげ?
色々な野菜でお試し下さいね。チーズやベーコンに塩気がありますので塩コショウは控えめにした方が素材の味を楽しめます。

材料
にんじん 中 1/2本
ピーマン 1/2個
ベーコン 1枚
チーズ お好みの量
2個
塩コショウ 少々
ごま油 小さじ2


作り方
1.
節約レシピ/作り方にんじんとピーマンは千切り、ベーコンは短冊に。
卵は塩コショウで味付けをして溶いておきます。
2. 節約レシピ/作り方熱したフライパンで、野菜とベーコンを炒めます。
3. 節約レシピ/作り方 溶き卵を回し入れ、一度ザックリと混ぜ合わせます。
4. 節約レシピ/作り方 周りの卵が固まりかけたら、チーズを乗せて、フライ返しを使いオムレツを作る要領で端から中に折り込みます。
5. 節約レシピ/作り方 フライパンの端で形を整えたら器に盛り付けます。
子供さんならそのままケチャップ等を少し添えて、大人なら酢醤油にすりゴマとラー油少々を垂らしたタレを添えても美味しく頂けます。





節約レシピ 節約レシピ 節約レシピ
節約レシピ 節約レシピ/野菜たっぷりチーズオムレツ 節約レシピ
節約レシピ 節約レシピ 節約レシピ
レシピ担当:DECOさん
 
▲TOPへ