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クルクルロールサンド
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| サンドイッチ用に薄くスライスして耳を落とした食パンで、具材をクルクルと巻いた変わりサンドイッチです。ラップに包んだままお弁当として持って行けば手を汚さずにキレイに食べられます。小さなお子様にも食べやすいサイズで大変喜ばれます。 |
材料（３人分）
- サンドイッチ用食パン
- １４枚
- マヨネーズ
- 適宜
- クリームチーズ
- 約５０グラム
- カラシ
- 適宜
- ロースハム
- １０枚
- 卵
- ２個
- アボカド
- １／２個
- キュウリ
- １本
- お好きなジャム
- 適宜
作り方
材料を用意します。今回はクリームチーズとジャム、ハムとキュウリ、ハムとアボカド、卵とキュウリ、の４種類のロールサンドを作ります。
クリームチーズは６００ワットの電子レンジで２０秒程加熱してやわらかくしておきます。卵は薄焼き卵にしてパンの大きさに合わせてカットしたものを３枚、作っておきます。キュウリは薄くスライスしておきます。アボカドもスライスします。
食パンにクリームチーズとジャムを適宜塗ります。
クルクルと端から巻いていきます。長い方を縦にして巻いていくと巻きやすいと思います。
ラップに包み、両端をたたみ込んでおきます。これで一つ完成です。他のロールサンドも、「中身をのせて、巻いて、ラップに包む」という作業の順番はいっしょですが、中身ののせ方が違うので、ポイントを説明します。
ハムとキュウリはマヨネーズをパンに塗ってから巻きます。巻き終わったらラップに包みます。
薄焼き卵もパンにカラシマヨネーズを塗ってから巻きます。同様にラップで巻きます。
ハムとアボカドは、パンにカラシマヨネーズ、とクリームチーズも塗ってから巻きます。同様にラップで巻きます。
レシピ担当：DECOさん
