第３５回：冷蔵庫の中を清潔に保って美味しい食事を！

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食べ物を新鮮に保つ冷蔵庫と言えど、毎日２４時間フル稼働で使っているのだから、もちろん汚れは付きます。口に入れるものを入れておくのだから、清潔に保ちたいですね。 まずは冷蔵庫の電源を一度外して、中身を取り出します。 棚や引き出しやポケットなどを外して、台所用洗剤で洗いましょう。

熱めのお湯に台所用漂白剤を薄く溶かした液を用意しましょう。その液で絞ったふきんで庫内を拭き掃除します。 ゴムパッキンの隙間は古歯ブラシで、こびりついた汚れは割り箸でこすり落としましょう。

最後にアルコールをスプレーして殺菌したら庫内は終了。中身を元に戻しておきましょう。 冷蔵庫の外側も油やホコリで汚れていますので、ついでに拭いておくと良いですね。