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  3. vol.84 きつねうどん
子育てマンガ トマコさんち

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  • 作ったことがない甘辛おあげだけど。
    正直、煮るだけの超簡単レシピ。
    • 鍋に「適当」に調味料を放り込む。
    • 鍋に「適当」に調味料を放り込む。
  • しょうゆ、砂糖、お酒。
    その中に、大きなあげを入れてグツグツ煮るだけ。
    • 出来あがった甘辛おあげは、それはそれは良い香りで。
    • 出来あがった甘辛おあげは、それはそれは良い香りで。
  • うどんの上にどーんと乗せて、食卓に運ぶ。
    自分が食べたかったものが出てきて大喜びのなぁ太。
    その顔が何よりのご褒美だわ、と喜ぶトマコ。
    しかし
    • 一口かじって箸が止まった。
    • 一口かじって

      箸が止まった。

  • 甘辛あおげのはずが…。
    スポンジが墨汁を吸収したようなその味。
    しょうゆ辛いという一言で片づけられないえぐみ。
    みんなの動きが止まり
    • マサオがぽつりと呟く。
    • マサオがぽつりと呟く。

  • ああ、「適当」
    「適当」
    主婦歴9年。
    分かっていたはずなのに。
    「適当」は、慣れた頃に出来ることだって。
    「簡単な料理」ほど、難しいものはないのだって。
    そう、甘辛おあげを作るには、どうやらお水をたくさんいれないといけないみたいで。
    今回のおあげは言わば、原液で煮詰めた状態だったようだ。
    • この後、マサオがレシピ通りにおいしい甘辛おあげを作り上げ。
    • この後、マサオがレシピ通りにおいしい甘辛おあげを作り上げ。
  • 「きつねうどん」はマサオの定番手料理に加えられたのでした。

    結果オーライ。

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